|
Vis Tjap Tjoi Met Mie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pak chinese mie, 1 pakje surimi, 2 eetl. oosterse roerbakolie, 1 zak chinese groentemix (400 gr), 1 pakje mix voor tjap tjoi, 100 gr. verse jumbogarnalen en 1 zak kroepoek.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Mie koken volgens gebruiksaanwijzing. Surimi in stukjes snijden, In wok olie verhitten en groenten ca. 1 minuut roerbakken. Mix voor tjap tjoi over groente strooien, 500 ml. water toevoegen en aan de kook brengen. Ca. 5 minuten laten doorkoken. Surimi en garnalen toevoegen en nog ca. 1 minuut meewarmen.
|
|
|